How to Cook Everything Vegetarian

How to Cook Everything Vegetarian é um livro de receitas vegetarianas escrito por Mark Bittman. O livro contém mais de 2.000 receitas vegetarianas, desde pratos simples até refeições mais elaboradas. O autor também inclui informações sobre ingredientes, técnicas de cozimento e dicas para tornar a culinária vegetariana mais fácil e saborosa. O livro é uma ótima opção para aqueles que desejam adotar uma dieta vegetariana ou simplesmente incorporar mais pratos vegetarianos em sua alimentação. As receitas são variadas e incluem opções para café da manhã, almoço, jantar e sobremesa. Além disso, o livro também apresenta receitas de molhos, temperos e acompanhamentos que podem ser usados em diversas preparações. How to Cook Everything Vegetarian é uma referência essencial para qualquer pessoa interessada em culinária vegetariana.