Isabella Beeton

Isabella Beeton foi uma escritora britânica do século XIX, conhecida por seu livro de culinária intitulado "Mrs Beeton's Book of Household Management". O livro foi publicado pela primeira vez em 1861 e se tornou um best-seller imediato, com mais de 60 edições publicadas até a década de 1930. Além de receitas, o livro de Isabella Beeton também contém conselhos sobre como gerenciar uma casa, incluindo tópicos como limpeza, cuidados com a saúde e etiqueta. O livro foi considerado uma referência importante para as donas de casa da época vitoriana. Isabella Beeton nasceu em Londres em 1836 e cresceu em uma família de editores. Ela se casou com Samuel Beeton, um editor de revistas, em 1856 e começou a escrever para as publicações de seu marido. Ela morreu tragicamente aos 28 anos de idade, após dar à luz seu quarto filho. Apesar de sua morte prematura, o legado de Isabella Beeton vive até hoje através de seu livro de culinária, que continua sendo uma referência para cozinheiros e donas de casa em todo o mundo.