Frances Moore Lappé

Frances Moore Lappé é uma escritora e ativista americana, conhecida por seu trabalho na área de segurança alimentar e justiça ambiental. Ela é autora de vários livros, incluindo "Diet for a Small Planet" (1971), que se tornou um best-seller e influenciou o movimento vegetariano e de alimentos orgânicos. Lappé é uma defensora da agricultura sustentável e da agricultura familiar, e trabalha para promover a conscientização sobre os impactos ambientais e sociais da produção de alimentos em grande escala. Ela também é uma defensora da democracia participativa e da justiça social, e argumenta que a segurança alimentar é um direito humano fundamental. Além de seus livros, Lappé é co-fundadora do Small Planet Institute, uma organização sem fins lucrativos que trabalha para promover a sustentabilidade e a justiça social. Ela também é uma palestrante frequente e colaboradora de várias publicações, incluindo The Nation e The Huffington Post. Lappé é uma voz influente no movimento ambiental e de justiça social, e seu trabalho continua a inspirar e informar as pessoas em todo o mundo.