Eric Jacquin

Eric Jacquin é um chef de cozinha e apresentador de televisão francês. Ele nasceu em 1968 em Saint-Mandé, na França, e cresceu em uma família de cozinheiros. Jacquin estudou culinária na França e trabalhou em vários restaurantes renomados antes de se mudar para o Brasil em 1995. No Brasil, Jacquin trabalhou como chef em vários restaurantes e hotéis, incluindo o Hotel Unique em São Paulo. Ele também se tornou conhecido como jurado do programa de televisão MasterChef Brasil, onde é famoso por suas críticas duras e sua personalidade forte. Além de sua carreira na televisão, Jacquin é autor de vários livros de receitas e é dono de seu próprio restaurante, o Le Bife, em São Paulo. Ele também é conhecido por sua paixão pela culinária francesa e por sua habilidade em combinar ingredientes e sabores de forma criativa e inovadora. Jacquin é considerado um dos chefs mais influentes do Brasil e tem uma legião de fãs em todo o país. Sua personalidade forte e seu talento na cozinha o tornam uma figura icônica na culinária brasileira.