Dr. Jason Fung

Dr. Jason Fung é um médico canadense especializado em nefrologia, ou seja, no estudo e tratamento de doenças renais. Ele é conhecido por sua abordagem inovadora no tratamento da obesidade e diabetes tipo 2, que se concentra na dieta e no jejum intermitente como uma forma de controle de açúcar no sangue e perda de peso. Dr. Fung é autor de vários livros, incluindo "The Complete Guide to Fasting" e "The Obesity Code", que se tornaram best-sellers do New York Times. Ele também é um palestrante popular e tem aparecido em vários programas de televisão e podcasts para discutir suas ideias sobre saúde e nutrição. Sua abordagem tem sido controversa em alguns círculos médicos, mas muitos pacientes relatam sucesso em seguir suas recomendações de dieta e jejum intermitente para controlar sua diabetes e perder peso. Dr. Fung continua a pesquisar e escrever sobre esses tópicos, e sua abordagem tem o potencial de mudar a forma como a medicina trata a obesidade e a diabetes tipo 2.