Alice B. Toklas

Alice B. Toklas foi uma escritora americana que nasceu em 1877 e faleceu em 1967. Ela é mais conhecida por seu livro "The Alice B. Toklas Cookbook", publicado em 1954, que inclui receitas e histórias de sua vida com sua parceira, a escritora Gertrude Stein. Toklas nasceu em São Francisco e estudou na Universidade de Washington. Ela conheceu Stein em Paris em 1907 e as duas se tornaram parceiras de vida e de trabalho. Toklas foi uma grande apoiadora do trabalho de Stein, ajudando-a a editar e publicar seus livros. Além de seu trabalho como escritora, Toklas também foi uma grande entusiasta da arte e da cultura francesa. Ela e Stein eram conhecidas por seus famosos salões literários, onde recebiam artistas e escritores famosos como Pablo Picasso, Ernest Hemingway e F. Scott Fitzgerald. Após a morte de Stein em 1946, Toklas continuou a escrever e publicar livros, incluindo sua autobiografia "What Is Remembered" em 1963. Ela faleceu em Paris em 1967 e foi enterrada ao lado de Stein no Cemitério Père Lachaise.