Robert L. Wolke

Robert L. Wolke foi um escritor, químico e professor universitário americano, nascido em 1928 e falecido em 2012. Ele é mais conhecido por seus livros populares de ciência, especialmente "What Einstein Told His Cook" (O que Einstein disse para sua cozinheira), que explora a química da culinária e responde a perguntas comuns sobre alimentos e cozinha. Wolke também escreveu colunas regulares sobre ciência e tecnologia para o Washington Post e foi um comentarista frequente em programas de rádio e televisão. Ele recebeu vários prêmios por sua contribuição para a popularização da ciência, incluindo o Prêmio James T. Grady-James H. Stack da American Chemical Society. Além de sua carreira na escrita e na educação, Wolke foi um químico respeitado e professor universitário, tendo lecionado na Universidade de Pittsburgh por mais de 30 anos. Ele se aposentou em 1994, mas continuou a escrever e a se envolver com a comunidade científica até sua morte em 2012.